مزاليكة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 350 جرام كبد دجاج
- 350 جرام قلوب دجاج
- 350 جرام قوانص دجاج
- بصلة متوسطة مبشورة
- فلفل اسود
- ملح
- ملعقتين سمن
- 1 تغسل الكبد والقوانص والقلوب جيدا بالملح والخل
- 2 نضع وعاء على النار حتى يسخن ونضع السمن والبصل والفلفل الاسود والملح ونقلب حتى يذبل البصل
- 3 ثم نضع الكبد والقوانص والقلوب ونقلبهم جيدا مع البصل على نار متوسطه ونتركها ١٠ دقائق
- 4 نتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة لتطهى جيدا
- 5 تقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
